Lebensmittelzusatzstoff, Verdickungsmittel, guter Preis, Pulver, Pullulan-Lebensmittelzusatzstoff, anorganisches Salz
Basisinformation
Warenzeichen | FREDA |
Herkunft | Linyi China |
HS-Code | 3913900090 |
Produktionskapazität | 200 Tonnen pro Jahr |
Produktbeschreibung
Pullulan – eine ausgezeichnete Texturverbesserung und Film-Ex
Produktbeschreibung
Produktbeschreibung
CAS-Nr.: 9057-02-7 Anwendung: Lebensmittel-, Kosmetik- und Medizinindustrie. Verpackung: 500 g/Flasche, 10 kg/Karton, 25 kg/Fass. Eigenschaften:1. Überzugsmittel, das auf die Oberfläche von Wasserprodukten aufgetragen wird, um den Glanz zu verbessern2. Filmbildung: Nach der Filmbildung wird der Sauerstoff vollständig blockiert.3. Haftung, kann für Nüsse und Pastillen verwendet werden4. Niedrige Viskosität, die Viskosität der wässrigen Lösung ist viel niedriger als bei anderen Polysacchariden
Funktion & Anwendung
Pullulan kann entweder als innovative oder dekorative Folie oder in Granulatform verwendet werden für:
Tablettieren: Pullulan ist ein hervorragender Tablettenhilfsstoff.
Pfannenbeschichtung: Pullulan eignet sich aufgrund seiner hervorragenden Klebeeigenschaften und seiner extrem niedrigen Viskosität hervorragend zum Panieren von Kaugummi, Schokolade und Bonbons.
Agglomeration : Pullulan hat eine etwa doppelt so hohe Klebekraft wie Lebensmittelstärke. Diese Eigenschaft in Kombination mit dem Mangel an Geschmack ermöglicht den effektiven Einsatz in typischen Agglomerationsprozessen.
Saucen und Dressings: Aufgrund seiner „Klebeeigenschaften“ verbessert die Verwendung von körnigem Pullulan in Saucen deren Retention „auf dem Produkt“, ohne die Saucenviskosität übermäßig zu erhöhen.
Innovatives Softbonbon : Durch die Einarbeitung von 2-3 % Pullulan können innovative weiche Kaubonbons durch ein Kaltextrusionsverfahren hergestellt werden, ohne auf herkömmliches Kochen zurückgreifen zu müssen. Dadurch können in diesen Produkten herzempfindliche Materialien verwendet werden.
Beschichtungen: Geruchs- und geschmacksneutrale Pullulan-Lösungen können als Überzug für eine Vielzahl von Lebensmitteln verwendet werden, um das Aussehen zu verbessern, Hautunreinheiten zu reduzieren und die Haltbarkeit zu verlängern.
Kapseln : Pullulan kann zu Kapseln zur Verwendung mit pharmazeutischen und nutrazeutischen Produkten verarbeitet werden. Da es nicht tierischen Ursprungs ist, bestehen keine Sicherheitsbedenken bei den Verbrauchern und es ist für alle Verbrauchergruppen geeignet.
Analysezertifikat
I. Einleitung
Pullulan ist ein natürliches wasserlösliches Polysaccharid, das durch Fermentation aus Stärke hergestellt wird. Als lineares und neutrales Glucan besteht es hauptsächlich aus Maltotriose-Einheiten, die durch α-1,6-glucosidische Bindungen verbunden sind. Pullulan ist ein äußerst vielseitiger Inhaltsstoff, der eine technologische Plattform für Innovationen bietet. Es handelt sich um eine hervorragende Ex-Folie, deren Folie heißsiegelbar ist und eine sehr gute Sauerstoffbarriere aufweist. Pullulan kann auch als Verdickungs- oder Streckmittel oder als Klebe- oder Einkapselungsmittel in der Lebensmittel- und Pharmaindustrie verwendet werden.
II. Eigenschaften
Pullulan ist ungiftig, nicht mutagen, geruchlos, geschmacklos und essbar. Pullulan-Pulver sind weiß, nicht hygroskopisch und lassen sich leicht in Wasser auflösen. Pullulan-Lösung hat eine relativ niedrige Viskosität und bleibt stabil, wenn sich die Temperatur oder der pH-Wert der Umgebung ändert oder wenn die Lösung metallisches Eisen oder Natriumchlorid enthält.
IFirmenprofilShandong Freda Biotechnology ist ein Hightech-Biotechnologieunternehmen, das sich mit der Forschung, Herstellung und Vermarktung von biotechnologischen Produkten beschäftigt, darunter biologische Makromoleküle, Polymere, sichere und gesunde natürliche Lebensmittelzusatzstoffe und aktive pharmazeutische Inhaltsstoffe. Unser Natamycin hat mit 48 % den größten Marktanteil weltweit Als zertifizierter Hersteller sind wir bestrebt, unseren Kunden auf der ganzen Welt die kostengünstigsten Produkte anzubieten. Freda ist nach ISO9001, ISO22000, HALAL und KOSHER zertifiziert. Das Produkt entspricht den internationalen Spezifikationen der FAO/WHO, der EU und der US-amerikanischen FDA. Unsere Die API-Anlage wurde als GMP-Fabrik zertifiziert. Freda Biotechnology besitzt nun die folgenden Produktionskapazitäten:Pulllulan: 100 Tonnen/JahrNisin: 500 Tonnen/JahrPGA: 500 Tonnen/JahrEctoin: 20 Tonnen/JahrZertifizierungenVerpackung und VersandFAQ
F: Was ist Ihr MOQ?
A: Unser MOQ beginnt bei 1 kg.
F: Gibt es einen Rabatt?
A: Ja, bei größeren Mengen unterstützen wir immer mit einem günstigeren Preis.
F: Wie kann ich die Produktqualität bestätigen, bevor ich eine Bestellung aufgeben kann?
A: Sie können für einige Produkte kostenlose Muster erhalten. Sie müssen nur die Versandkosten bezahlen oder einen Kurier zu uns beauftragen und die Muster abholen. Sie können uns Ihre Produktspezifikationen und Wünsche zusenden, wir fertigen die Produkte nach Ihren Wünschen.
F: Wie starte ich Bestellungen oder führe Zahlungen durch?
A: Sie können uns Ihre Bestellung senden (falls Ihr Unternehmen dies getan hat) oder einfach eine einfache Bestätigung per E-Mail oder vom Trade Manager senden. Wir senden Ihnen dann eine Proforma-Rechnung mit unseren Bankdaten zur Bestätigung, dann können Sie die entsprechende Zahlung vornehmen .
F: Wie gehen Sie mit Qualitätsbeschwerden um?
A: Erstens wird unsere Qualitätskontrolle das Qualitätsproblem auf nahezu Null reduzieren. Wenn ein von uns verursachtes Qualitätsproblem vorliegt, senden wir Ihnen kostenlose Ersatzware zu oder erstatten Ihnen den Verlust.